Biscuits
Con diferentes colores, para su cocina
Biscuits no es una simple máquina para hacer galletas: hemos ideado un diseño atractivo y divertido de utilizar.
Ha sido realizada con aluminio anodizado para alimentos, en 7 colores diferentes, con abrazaderas de acero y componentes de ABS.
Biscuits es una máquina resistente durante el uso y segura para su salud.
Biscuits, sabor clásico
La versión Classic de la máquina para galletas mantiene inalteradas las propiedades constructivas, con líneas más simples y un diseño adecuado para cualquier cocina.
20 formas y ningún límite creativo
Con un simple gesto, puede crear una estrella o una flor, para los más golosos.
Las trefiladoras de Biscuits son de acero para garantizarle miles de galletas.
2 dimensiones para ocasiones especiales
Gracias al regulador, puede elegir entre 2 tamaños de galleta diferentes: pequeño para crear divertidos pastelillos, grande para las galletas del desayuno.
Sencillez
Cargando el cilindro una sola vez podrá preparar hasta 20/25 galletas grandes o 35/40 galletas pequeñas. Simplemente debe apoyar Biscuits directamente en la bandeja del horno y bajar la palanca para moldear galletas siempre perfectas.
Variedad
Biscuits cuenta con 20 trefiladoras fáciles de alternar, para obtener diversas formas de galletas, para adornarlas según el gusto personal.
Salud
Su forma ergonómica está realizada en aleación de aluminio anodizado para alimentos y coloreada con oxicolor para no liberar ningún residuo nocivo en la masa.
Facilidad de uso
La manija se aferra fácilmente y permite trabajar con masas de diferente tipo, sin ningún esfuerzo.
Limpieza
Gracias a los materiales adecuados para el uso alimentario y la simplicidad de desmontaje, la limpieza de cada elemento es fácil y rápida.
VIDEOS AND DOCUMENTS
Documentos
Manual - Biscuits
GARANTÍA MARCATO
Marcato garantiza asistencia técnica durante 2 años contra los defectos de fabricación a partir de la fecha de compra. La garantía no cubre los daños causados por un uso inadecuado.
La búsqueda constante de materiales y técnicas productivas innovadoras permite a Marcato ofrecer una garantía para proteger la salud de sus consumidores. Para recibir asistencia o información sobre los productos Marcato, le invitamos a visitar la página de asistencia específica.
2
20
7
La masa para las galletas
INGREDIENTES:
- 500 g de harina de trigo blando «00»
- 200 g de azúcar
- 250 g de mantequilla
- 4 yemas de huevo
- 1 pizca de sal
- 1 tacita de leche
Coloque en un cuenco la harina, mézclela con el azúcar y una pizca de sal. Vuelque las yemas de huevo en el medio y mezcle la masa con un tenedor.
Agregue la mantequilla previamente derretida al baño María; luego, la leche y trabaje la masa con las manos hasta que esté completamente homogénea y blanda.
Preparación de Biscuits para el uso
Desenrosque el anillo de cierre de la trefiladora y levante el pistón. Llene bien el cilindro de Biscuits con una parte de la masa.
Introduzca la trefiladora elegida dentro del anillo de cierre, manteniendo la parte en relieve de la trefiladora mirando hacia abajo. Enrosque a fondo el anillo de cierre en el cilindro.
Elija el tamaño de las galletas que quiera elaborar girando el regulador situado debajo de la palanca.
Cómo preparar las galletas
Gire el pomo superior hasta que el lado dentado esté en la misma dirección de la palanca. Baje la palanca algunas veces hasta que la masa salga de manera uniforme por los orificios de la trefiladora. Elimine la masa desbordada de la trefiladora.
Apoye Biscuits directamente en la bandeja del horno limpia, sin añadir mantequilla ni papel de horno. Presione hacia abajo la palanca y levante Biscuit de la bandeja. La galleta se habrá desenganchado de la superficie. Siga hasta llenar toda la bandeja.
Precaliente el horno a unos 180° C ( = 350° F). Deje cocer las galletas durante aproximadamente 20 minutos.
Al final de la cocción, desenganche las galletas de la bandeja y decórelas como desee.
