Direkt zum Inhalt

WÄHLEN SIE, WAS SIE ERZEUGEN WOLLEN

Handbücher und Download

Laden Sie unseren Katalog herunter oder suchen Sie alle verfügbaren Unterlagen für Ihr Produkt.

Manual - Atlas 150

Manual - Biscuits

Katalog Design FRA-DEU

F.a.q. und Vorschläge

Entdecken Sie unsere Ratschläge und die gebräuchlichsten Lösungen, um Ihr Produkt Marcato auf beste Weise zu verwenden.

Unsere handbedienten Nudelmaschinen sind mit Walzen in zwei verschiedenen Formaten erhältlich.
Die erste ist 150 mm lang und für hausgemachte Teigwaren geeignet; sie hat den Vorteil einer größeren Anzahl von Extra-Zubehörteilen (13 Zubehörteile für Nudeln).
Die zweite ist 180 mm lang und sowohl für privaten als auch professionellen Einsatz geeignet und produziert ein großes Teigblatt für verschiedene Anwendungen.
Atlas Roller sind einfachere Nudelmaschinen ohne Schneidezubehör für Fettuccine und Tagliolini und dienen lediglich zur Herstellung des Teigblattes in verschiedenen Stärken.

Die Handbücher unserer Produkte sind im Bereich „Download“ der Webseite verfügbar.
Wir aktualisieren regelmäßig den Inhalt, es ist daher ratsam, dass Sie sich für unseren Newsletter einschreiben, um stets über sämtliche Neuheiten auf dem Laufenden zu sein!

Wir testen häufig unsere Produkte mit neuen und besonderen Zutaten und Mehlsorten.
Damit sind wir in der Lage, Ihnen perfekt ausgeglichene Rezepte für die Marcato Maschinen vorzuschlagen.
Sämtliche Neuheiten finden Sie im Bereich "Akademie".
Damit Sie stets informiert sind empfehlen wir Ihnen, sich für unser Newsletter einzutragen.

Anfrage auf Unterstützung

Wir haben Kunden, bei denen unsere Nudelmaschinen von einer Familie zur anderen weitergegeben werden, und Fans, welche die Maschine seit mehr als 40 Jahren täglich verwenden.
Unsere Maschinen sind so gebaut, dass sie lange dauern, zeitweilig benötigen sie jedoch eine gewisse Pflege. Wir stehen Ihnen gern für Ratschläge, Hilfe und nützliche Informationen bezüglich unserer Produkte zur Verfügung.

Wo finde ich es?
Das Baujahr ist am Boden der Nudelmaschine eingeprägt.
Nur eine Datei möglich. 20 MB Limit. Erlaubte Dateitypen: pdf doc docx.