Ikone des Made in Italy seit 1965: Atlas ist die beliebteste Maschine für die Herstellung von frischer Pasta zu Hause – und mehr!
Die neue Version Atlas+ hebt das Kocherlebnis auf die nächste Stufe: Sie ermöglicht die Herstellung eines weiteren Pastaformats im Vergleich zu den Vorgängermodellen.
Dank ihres kompakten Designs können mit nur einem Gerät gleich 4 Pastaformen hergestellt werden: Lasagne, Fettuccine, Tagliolini und Spaghetti. Die Vielfalt der möglichen Schnitte lässt sich mit 10 zusätzlichen verfügbaren Zubehörteilen noch weiter erweitern.
I prodotti vengono generalmente spediti in 48h. La consegna richiede poi 2-4 giorni lavorativi.
ATLAS 150 Content Descrizione e specifiche
ATLAS 150 Accessori inclusi
ATLAS 150 Manuali e download
ATLAS 150 Content Sicurezza e garanzia
Bajonettverschluss
Damit kann die Maschine mit der Handkurbel oder dem Pastadrive Motor betrieben werden.
Regler
Die Maschinen von Marcato sind die einzigen auf dem Markt, die über eine 10-fache Dickenverstellung verfügen. Auf der linken Seite ist die Nummerierung deutlich sichtbar und kann sofort ausgewählt werden.
Walzen
Atlas verwendet die einzigartigen eloxierten Aluminiumwalzen, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind, da sie keinen schädlichen Staub oder Partikel freisetzen. Verschiedene Formate zu kreieren: Lasagne, Fettuccine, Tagliolini und Spaghetti.
Kämme und Abstreifer
Abnehmbar, zur einfachen Reinigung.
Oxycoloration
Durch die Verwendung organischer Pigmente bei der Oxycoloration wird die Möglichkeit einer Partikelfreisetzung vermieden.
Spaghetti mit Tomatensauce
Das italienische Traditionsrezept par excellence, das mit wenigen Zutaten verschiedene Regionen und Kulturen vereint.
Verwenden Sie dieses Zubehör:
Spaghetti/Tagliolini-Zubehör für Atlas
im Paket erhalten
Udon mit Gemüse
Verwenden Sie Atlas für die Zubereitung typischer asiatischer Gerichte wie Ramen, Udon, Pad Thai oder Ravioli.
Fettuccine mit Ragout
Ob klassisch, ohne Tomate oder mit Gemüse zubereitet, dieses traditionelle italienische Rezept ist das perfekte Gericht für jeden Tisch.
Verwenden Sie dieses Zubehör:
Fettuccine-Zubehör für Atlas
im Paket enthalten
Grissini
Ein strategisches Werkzeug für die Verarbeitung von ungesäuerten Broterzeugnissen wie Piadina, arabisches Brot, Cracker und Grissini.
Italienisches Karnevalsgebäck (Chiacchiere)
Die glatten Walzen der Maschine können auch zum Ausrollen von Teigblätter für Süßigkeiten wie Chiacchiere, Baklava, Chebakia und Hojarasca verwendet werden.
Lasagne-Zubehör für Atlas
im Paket enthalten
Pastadrive
Pastadrive ermöglicht es Ihnen, beide Hände frei zu haben, und hat außerdem einen großen Vorteil: Sie können die Maschinen, an denen es angebracht ist, übera...
Dispenser
Mit Dispenser ist das Bestreuen von frischer Pasta mit Mehl oder Hartweizengrieß, von Gerichten mit Gewürzen, von Kuchen und Keksen mit Puderzucker oder Kaka...
Tacapasta
Tacapasta ist ein wahrer Platz sparender Verbündeter bei der Verarbeitung von Teigwaren.Die Stäbe drehen sich um eine zentrale Säule, in der sich ein Auszieh...
Zubehörteil Linguine für Atlas
In jeder Region Italiens und in jedem Land der Welt gibt es Nudeln in verschiedenen Formen, Größen und Dicken, wobei jede Sorte ihre eigene Fähigkeit hat, de...
Zubehörteil Mafaldine für Atlas
In jeder Region Italiens und in jedem Land der Welt gibt es Nudeln in verschiedenen Formen, Größen und Dicken, wobei jede Sorte ihre eigene Fähigkeit hat, de...
Zubehörteil Spaghetti alla Chitarra für Atlas
In jeder Region Italiens und in jedem Land der Welt gibt es Nudeln in verschiedenen Formen, Größen und Dicken, wobei jede Sorte ihre eigene Fähigkeit hat, de...
Zubehörteil Trenette für Atlas
In jeder Region Italiens und in jedem Land der Welt gibt es Nudeln in verschiedenen Formen, Größen und Dicken, wobei jede Sorte ihre eigene Fähigkeit hat, de...
Zubehörteil Vermicelli für Atlas
In jeder Region Italiens und in jedem Land der Welt gibt es Nudeln in verschiedenen Formen, Größen und Dicken, wobei jede Sorte ihre eigene Fähigkeit hat, de...
Zubehörteil Bigoli für Atlas
In jeder Region Italiens und in jedem Land der Welt gibt es Nudeln in verschiedenen Formen, Größen und Dicken, wobei jede Sorte ihre eigene Fähigkeit hat, de...
Zubehörteil Capellini für Atlas
In jeder Region Italiens und in jedem Land der Welt gibt es Nudeln in verschiedenen Formen, Größen und Dicken, wobei jede Sorte ihre eigene Fähigkeit hat, de...
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Otello ist eine limitierte Auflage, die Geschichte und Aktualität miteinander verbindet, dank ihrer Form, die von der ersten Nudelmaschine von Marcato inspiriert ist, und der Verwendung von modernen und hochwertigen Oberflächen wie champagnerfarbenem Aluminium und massivem Nussbaumholz.
Details
Videoanleitung Atlas Design
Videoanleitung Atlas slide
Videoanleitung Ampia und Ampiamotor
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