Nudelmaschinen
Ampia
Das ikonische Modell Ampia hat sich seit jeher bewährt und ist die beliebteste Maschine für alle, die mit nur einem Werkzeug drei verschiedene Pastaformate herstellen möchten.
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Die Linie, die die Zuverlässigkeit von Marcato mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis verbindet.
Die Linie Classic mit ihrem schlichten und zeitlosen Design zeichnet sich durch die Wahl wesentlicher Linien und hochwertiger Materialien aus, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Die Produkte der Linie Classic sind ideal für alle, die funktionelle und einfach zu bedienende Produkte suchen. Sie bieten ein authentisches Kocherlebnis und bringen die Qualität von Marcato in die Küchen aller Liebhaber.
Nudelmaschinen
Regina
Die Atlas slide ist perfekt für die Zubereitung von Gebäck, Brötchen, Nudeln und vielem mehr.
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Formen
Die aus Aluminiumdruckguss und Massivholz gefertigten Formen von Marcato sind langlebig und einfach in der Handhabung. Es sind sieben Formen erhältlich: Stern, Dreieck, Herz, rund, Blume, quadratisch, oval, in Größen von 30 bis 100 mm. Ihre Kreativität kann auch durch das Spiel mit der Größe ausgedrückt werden; für einige Formen sind bis zu 4 Formengrößen verfügbar.
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Biscuits
Perfekt für die einfache Herstellung von Keksen in 2 Größen und 20 verschiedenen Formen. Biscuits hat eine einfache Form und eine silberne Farbe, die zu jedem Küchendesign passt.
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Gnocchi-Brett
Dank des Gnocchi-Bretts und des dazugehörigen Stabs, beide aus Holz, lassen sich Garganelli, Cavatelli und alle anderen Arten von Gnocchi leicht zubereiten.
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Küchenutensilien
Teigrädchen
Teigrad in verschiedenen Größen, mit einfachem oder doppeltem Rad, für glatte, gezackte, quadratische oder runde Schnitte. Sie sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und mit einem ergonomischen Holzgriff ausgestattet, der es ermöglicht, den Nudelschneider auch über einen längeren Zeitraum hinweg bequem zu benutzen.
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Küchenutensilien
Tacapasta
Tacapasta ist ein wahrer Platz sparender Verbündeter bei der Verarbeitung von Teigwaren. Die Stäbe drehen sich um eine zentrale Säule, in der sich ein Ausziehstab befindet - ein strategisches Werkzeug, um den Teig aus der Maschine zu holen und auszurollen.
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Küchenutensilien
Corzetti
Corzetti ist ein typisches Nudelformat aus den Regionen Ligurien und Toskana. Es stammt aus der Renaissance und wurde früher von Adelsfamilien verwendet, um ihre heraldischen Wappen auf die Nudeln zu drucken und so die Bedeutung ihrer Abstammung zu unterstreichen. Die Corzetti-Formen von Marcato sind in 3 verschiedenen Varianten erhältlich.
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