Macchine per la pasta professionali Corzetti Marcato SpA
Uno stampo in legno Marcato Corzetti, prodotto in Italia, raffigurato con il motivo a giglio: ideale per preparare la pasta tradizionale ligure come i corzetti.
Il Marcato Corzetti è uno stampo rotondo in legno per la pasta, con la parte superiore a forma di ciotola e un motivo a spirale scanalato. È dotato di due piastre rimovibili: una con il logo Marcato e l’altra con un classico disegno a spirale per i corzetti tradizionali.
I Corzetti Marcato sono caratterizzati da uno stampo in legno inciso con un motivo floreale. Sotto lo stampo, due impronte sui biscotti riproducono disegni floreali dettagliati, ispirati ai tradizionali corzetti liguri.

Corzetti

Corzetti is a typical pasta shape from the regions of Liguria and Tuscany. Originating during the Renaissance era, it was formerly used by noble families to print their heraldic coat of arms on pasta, to emphasise the importance of the lineage.

Marcato corzetti moulds are available in 3 different variants.
Sale price25,90€
Variants: Single
Icona in bianco e nero raffigurante un furgone per le consegne, visto di profilo, con due ruote e un vano di carico rettangolare.

Products are generally shipped within 48 hours. Delivery then takes 2-4 working days.

The corzetti moulds allow you to cut the dough and imprint the spiral, lily, sun or flower mark.

Dei timbri da biscotti in legno, con motivi a volute e gigli in rilievo, sono appoggiati su un tavolo di legno; sullo sfondo si vedono i biscotti timbrati, una tovaglia bianca a trama ruvida, della farina e due cucchiaini d’oro.

Wood

In addition to being particularly durable, the chosen wood has a warm colouring that perfectly matches any style in the kitchen.

Make your own decorated pasta

Un semplice contorno nero di una mano che schiocca le dita, con tre linee sopra che indicano il movimento dello schiocco.

Ease of use

You can use it easily even if you are a beginner.

Quattro figure contornate di nero: un esagono (in alto a sinistra), un triangolo (in alto a destra), un cerchio (in basso a sinistra) e un quadrato (in basso a destra), disposte in una griglia 2x2 su uno sfondo chiaro.

Variety

Available in numerous variations, to give space to your imagination.

Quattro frecce nere rivolte verso l'interno, in direzione del centro, disposte a forma di croce su uno sfondo grigio chiaro.

Compactness

Compact design, perfect for those with limited space in the kitchen without sacrificing quality.

Get the most out of corzetti

Buy the complete set that allows you to imprint different shapes on the dough and give space to your imagination: get inspired!

Macchine per la pasta professionali Corzetti kit Marcato SpA

Corzetti kit

Corzetti is a typical pasta shape from the regions of Liguria and Tuscany. Originating during the Renaissance era, it was formerly used by noble families to print their heraldic coat of arms on pasta, to emphasise the importance of the lineage.The Corzetti Kit includes two moulds made of solid wood; they allow the home-made pasta to be cut and imprinted with the spiral and lily mark.

Sale price39,90€
Details
Frequently bought together:
Una scintillante Marcato Atlas 180 Classic con manovella è appoggiata su un tavolo di legno infarinato; sullo sfondo sfocato della cucina si intravedono barattoli, piantine e una Marcato Pastabike blu, pronta per preparare delle lasagne extra-large.

Atlas Classic 180

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Pasta Fresca

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Ampia

An iconic model that has stood the test of time, Ampia is the most popular machine for those who want to easily create three different pasta shapes with just...

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Dispenser

With Dispenser, it is simple and fun to sprinkle flour or durum wheat semolina on the home-made pasta, spices on dishes, icing sugar or cocoa on cakes and bi...

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Primo piano di mani che imprimono timbri decorati in legno o argilla su pezzi rotondi di impasto, su un tavolo rustico di legno. Sullo sfondo si intravedono parzialmente un canovaccio verde e una confezione di uova.

Corzetti Video Tutorials

Una persona sta usando uno stampino per biscotti per ritagliare delle forme dall'impasto steso su una teglia; accanto, su un tavolo di legno infarinato, ci sono diversi stampini e pezzi di impasto già sagomati.

Cutters Video Tutorials

Una persona con indosso un grembiule è in piedi davanti a un tavolo di legno infarinato su cui sono disposti degli stampini per ravioli, alcuni pezzi di ravioli già stampati e una sfoglia di pasta. La scena suggerisce la preparazione della pasta fatta in casa in una cucina.

Ravioli cutters Video Tutorial

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Semplice disegno al tratto in marrone raffigurante un nastro di premiazione con una parte centrale circolare e due estremità che pendono verso il basso.

Guaranteed quality

Every Marcato product comes with a two-year warranty and is designed to last.

Semplice contorno marrone di una ciotola da cui si dipartono tre linee ondulate, che rappresentano il vapore e indicano che si tratta di cibo caldo o di una zuppa.

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Semplice disegno al tratto marrone raffigurante un paio di cuffie con archetto e due cuscinetti auricolari, su uno sfondo grigio chiaro.

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