Manuels et documents téléchargeables
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F.a.q. et suggestions
Découvrez nos conseils et les solutions les plus communes pour utiliser au mieux votre produit Marcato.
Nos machines à pâtes manuelles sont disponibles en deux formats différents de rouleaux.
Le premier mesure 150 mm de longueur et est adapté à un usage domestique ; en outre, il offre l’avantage de pouvoir être complété par la plus vaste gamme d’accessoires extra (13 accessoires pour les pâtes).
Le deuxième, qui mesure 180 mm de long, est adapté à un usage domestique ou professionnel et permet d’obtenir une feuille de pâte très large, adaptée à de nombreux emplois.
Les machines Atlas Roller sont les machines à pâtes les plus simples, sans l’accessoire de coupe pour fettuccine et tagliolini, qui permettent de réaliser uniquement la feuille de pâte en différentes épaisseurs.
Les manuels de nos produits sont disponibles dans la rubrique « Téléchargement » du site.
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Cela nous permet de vous proposer des recettes parfaitement équilibrées pour les machines Marcato.
Toutes les nouveautés sont disponibles dans la rubrique « Académie ».
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Demande de support
Nous avons des clients qui se transmettent nos machines à pâtes de génération en génération et des « fans » qui les utilisent tous les jours depuis plus de 40 ans.
Nos machines sont faites pour durer longtemps, mais de temps en temps, il faut en prendre soin. Nous sommes à votre disposition pour vous fournir des conseils, de l’aide et toutes les informations utiles sur nos produits.